Grekisk filodeg recept 12 st ark filodeg (ca g) g färsk spenat g fetaost 1 purjolök 2 st ägg 2 dl creme fraiche (34% fetthalt) g smält smör till pensling Smör eller olja till stekning Salt & peppar Gör såhär: Värm ugnen till °. Hacka purjolöken i strimlor. Hetta upp olja eller smör och stek purjolöken glansig. Grovhacka spenaten.
Filodegspaj köttfärs 4 portioner filodegspaj med spenat och fetaost Förberedelse: 20 min Tillagning: 40 min Klart på: 1 tim Ingredienser gram färsk filodeg, 5 ark 30 gram smör 2 msk olivolja 4 ägg 3,5 dl mjölk 2 krm salt 1 krm svartpeppar gram fetaost gram broccolibuketter 0,5 rödlök gram bladspenat 0,5 röd paprika 0,5 klyfta vitlök.
Paj med filodeg och västerbottenost Sätt ugnen på grader. Smörj kanterna på en pajform med löstagbar botten och täck botten med bakplåtspapper. Lägg filodegsark omlott i cirka 7 lager i formen och pensla med rapsolja mellan varje lager. Låt gärna filodegen hänga lite över kanten så glider den inte ner.
Paj med filodeg purjolök Dela filodegen i fyra fyrkantiga bitar. Pensla fyra portionsformar, ca 10–12 cm i diameter med lite olja och lägg ner filodegen. 3. Skala gul lök och vitlök, hetta upp en stekpanna med lite olja, stek löken på medelvärme tills den blir mjuk. Vänd ner spenaten, chiliflakes, salt och peppar.
Grekisk filodegspaj med spenat och fetaost Spenat-och fetaostpaj. Lägg pinjenötter i den torra stekpannan och rosta nötterna under omrörning. Håll ett öga på dem så de inte bränner vid! Knäck äggen i en skål, smula ner fetaosten och riv ner cheddarosten. Tillsätt en nypa svartpeppar, några nypor oregano, rivet citronskal och en skvätt olivolja.
Filodeg spenat fetaost Spanakopita – grekisk paj med spenat, fetaost och filodeg En riktig familjefavorit "trots" massor med spenat! Tack vare den krämiga och lite salta fyllningen med fetaost och spenat i kombination med de frasiga filodegsarken runt pajen har den här gått hem big time även hos barnen!.
Filodegspaj med spenat och cream cheese PAJSKAL: Skär smör i bitar och lägg med mjöl och salt i en bunke. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg. Täck över och låt pajdegen vila i 20 minuter. Kavla eller tryck ut pajdegen i en pajform på ca cm diameter. Stick hål över botten med en gaffel.
Paj filodeg broccoli
12 st ark filodeg (ca g) g färsk spenat g fetaost 1 purjolök 2 st ägg 2 dl creme fraiche (34% fetthalt) g smält smör till pensling Smör eller olja till stekning Salt & peppar Gör såhär: Värm ugnen till °. Hacka purjolöken i strimlor. Hetta upp olja eller smör och stek purjolöken glansig. Grovhacka spenaten.