Rulltårta potatismjöl
Glutenfri rulltårta lailas mjölmix
Sätt ugnen på °. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda ihop potatismjöl och bakpulver. Sikta ner i äggvispet och rör försiktigt till en jämn smet tillsammans med kardemumman. Bred ut smeten i ett tunt lager på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 5 min.Rulltårta med potatismjöl äppelmos Rulltårta är enkelt att göra och med lite potatismjöl i smeten blir den extra luftig och fluffig. Här används både vetemjöl och potatismjöl, men rulltårta kan även göras på endast potatismjöl och blir då helt glutenfri. Allt om Mat red@ Foto: Ulf Svensson Ingredienser 1 stycken 3 ägg 1,5 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl.
Rulltårta recept Rulltårta: 3 ägg dl strösocker dl mjölk 1 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 2 tsk vaniljsocker tsk bakpulver Fyllning: 2 dl vispgrädde 85 g philadelphiaost dl florsocker 2 tsk vaniljsocker g finhackade jordgubbar Gör så här: Rulltårta: Sätt ugnen på °c över/undervärme. Klä en plåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan.
Glutenfri rulltårta mandelmjöl Sätt ugnen på °. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda ihop potatismjöl och bakpulver. Sikta ner i äggvispet och rör försiktigt till en jämn smet tillsammans med kardemumman. Bred ut smeten i ett tunt lager på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 5 min.