Tårta mörk choklad
Amerikansk chokladtårta - recept Ta fram två stora bunkar. I den ena blandar du ihop vetemjöl, strösocker, kakao, bikarbonat, vaniljsocker och salt. I den andra bunken vispar du lätt ihop neutral olja, vatten, mjölk och ägg. Häll över innehållet i bunken med torra ingredienser i den andra bunken med blöta ingredienser.
Choklad tårta
Tårta: g mörk choklad % kakaohalt; g smör; 6 st ägg; 2,75 dl strösocker; 1 dl vetemjöl; Glasyr: g smör; g mörk choklad % kakaohalt; 0,5 dl (50 g) honung.Kladdig chokladbotten tårta Chokladganache: g mörk choklad + gram för vit choklad; 3 + 3 dl grädde; Chokladsmörkräm: 50 gram hackad mörk choklad; gram rumsvarmt smör; 2 dl florsocker; Tårtbotten: 1 dl kakao; 2 st ägg; 3 dl mjöl; 1 msk vaniljsocker; 2 dl strösocker; 2 dl mjölk; gram smör; 2 tsk bakpulver.
Tårta med chokladbotten En väldigt enkel tårta helt utan geleringsmedel. Jag har gjort den med mörk choklad men du kan även göra den med mjölkchoklad. Använd gärna en mjölkchoklad med runt 40% kakaohalt och öka chokladmängden från till g choklad till samma mängd grädde.