Koka hel blomkål
Koktid blomkål och broccoli Gör så här. Skölj och ansa blomkålen och skär bort blasten. Skär även djupt i rotstocken och holka ur den en smula. Koka upp en kastrull med vatten och salt och lägg i blomkålshuvudet. Låt blomkålen sjuda i vattnet tills den känns mjuk när du provar med en sticka.
Ångkoka blomkål Koka den hel ( min) eller i buketter ( min) tills den är al dente. Håll blomkålen varm. Lägg i sparrisen när blomkålen är klar. Koka i ca 5 min på medelvärme. Knaperstek bacon i stekpanna på medelhög värme. Låt rinna av på hushållspapper. Smält lite extra smör i baconfettet. Häll fettet över blomkålen.
Koka blomkål och broccoli tillsammans
Hvordan koke blomkål. Når du tilbreder blomkål skjærer du først og fremt vekk den grønne stilken. Når dette er gjort kan du dele blomkålen opp i mellomstore eller små biter. Blomkålen kokes deretter i 5 minutter. Gjerne tilsett salt for litt ekstra piff. Liste over ulike tilbredingsmetoder: Koketid: 5 minutter; Dampetid: minutter.Blomkålshuvud Gör så här. Skölj och ansa blomkålen och skär bort blasten. Skär även djupt i rotstocken och holka ur den en smula. Koka upp en kastrull med vatten och salt och lägg i blomkålshuvudet. Låt blomkålen sjuda i vattnet tills den känns mjuk när du provar med en sticka.